KATEGORIA: Śniadanie, II śniadanie, kolacja DLA KOGO: - dla dzieci, dorosłych, pescowegatarian - ostrożnie w przypadku: Hashimoto, insulinooporności i cukrzycy (ze względu na chleb) - niewskazane dla osób: wegan i wegetarian, osób z alergią/nietolerancją glutenu (chleb należałoby zamienić na bezglutenowy np. gryczany), osób z podrażnionym żołądkiem WSKAZÓWKI: Danie według mnie...
„Dobre” i „złe” tłuszcze w diecie.
Temat tłuszczu w diecie budzi wiele rożnych emocji, zarówno negatywnych jak i pozytywnych. Unika go wiele osób odchudzających się, ponieważ jest winiony za otyłość. Inni stosują diety wysoko tłuszczowe, aby zredukować wagę. Olej kokosowy i masło budzą wiele kontrowersji, nawet wśród środowisk naukowych, a kwasy omega 3 uważane są przez...
Zespól jelita nadwrażliwego. Czy „dieta” FODMAP działa?
Miewasz nawracające bóle brzucha? Męczą Cię krępujące wzdęcia i gazy, biegunki albo zaparcia? Z powodu tych dolegliwości bierzesz czasem zwolnienie z pracy albo rezygnujesz ze spotkań towarzyskich z przyjaciółmi? Wiele osób ignoruje objawy IBS (zespołu jelita nadwrażliwego), myśląc „zatrułem/zatrułam się…”, „danie było nieświeże…”, „u mnie to normalne, mam dużo stresu,...